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千年蚕桑文化,中华文明之瑰宝

作者:尚果人 来源:本站 发表时间:2017/1/3 13:49:05 查看:

    中国自古就有“男耕女织”,“田夫蚕妾”的说法,由此看来中国桑文化历史悠久,与中国农耕文明几乎并驾齐驱,是中国发展史上浓墨重彩的一笔,更是中国传统文化上不可或缺的一部分。

    而桑之文化,更是博大精深,玄妙无穷。其中桑蚕文化,桑葚文化,丝绸文化,桑酒文化每一部分都可谓是中华文明的瑰宝。

    蚕桑文化:

    春风吹蚕细如蚁,

    桑芽才努青鸦嘴。

    蚕桑文化是中华文明的起点,是最具中国特色的文化形态。蚕桑,即养蚕与种桑,是古代农业的重要支柱。蚕桑文化是汉文化的主体文化,与稻田文化一起标志着东亚农耕文明的成熟。

    千年蚕桑文化,源于桑,崛于蚕,兴起于丝绸,传承于桑酒。

    丝绸文化: 

    世界上最早养蚕种桑,缫丝织绸的中国,我们的祖先不但织出丝绸,还将其在服饰、经济、艺术及文化上散发光芒,时至今日丝绸亦是代表这中国悠久灿烂的文化,是中华文明的象征,被全世界认可和推崇。

蚕丝是丝绸的基本原料,丝绸文化实际上就是蚕桑文化的高度发展成熟阶段。

    而丝绸文化的鼎盛繁荣时期是成就了举世闻名的丝绸之路,丝绸之路无疑是桑蚕文化最杰出的代表,也是中国华夏文明史上的一个重要的里程碑。


    桑葚历史:

    桑舍幽幽掩碧丛,清风小径露芳容。
    参差红紫熟方好,一缕清甜心底溶。

    桑葚是我国历史悠久的果品之一,追溯两千年前,已是中国皇帝的御用补品。

    桑葚被医学界誉为 21 世纪的最佳保健果品,结合中医文献和现代医学研究证实了桑葚具有七大养身保健功效:防癌抗诱变,增强免疫力;滋阴补肾,清肝名目;养血补血驻颜;乌发生发防脱发;治便秘、胃病、排毒;治疗关节疼痛;降血压、降血脂、降血糖等。

    桑酒文化:

    丝绸之路举世闻名之时,桑葚酒也开始逐渐进入人们的视线。

    历史记载,公元938年,位于今天新疆境内的于阗国国王李圣天,就曾经用皇室秘制的桑葚酒作为宴请来自中原地区晋国使团的专用“国酒”。

    而在《本草纲目》中也曾记载,桑葚捣汁饮,解酒中毒;酿酒服,利水气,抗衰驻容颜。


    桑葚酒的营养价值:

    桑葚酒完全保留了桑葚丰富的营养成分和药用疗效,完全超越葡萄酒的养生价值。

    对于人类心脏及免疫系统的治疗及保护有10大作用的微量元素硒含量是葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,花青素、酚类物质特别是白藜芦醇等抗氧化物质含量也远远高于葡萄酒。

    蚕桑文化为中华文明起点,而酒文化又贯穿整个华夏文明,桑酒就是蚕桑文化和酒文化的完美结合,将会散发出比之更为绚烂的色彩。

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