今天是:
养生之道 Health当前位置:首页 > 养生之道 > 尚果养生

喝桑椹红酒的时候需要醒酒吗?

作者:尚果人 来源:本站 发表时间:2016/7/5 14:36:14 查看:

酒一直是中国人饭桌上不可缺少的一样东西,以前饭桌上白酒出现频率很高,但近些年,很多人的养生意识提高,果酒就成了现代很多人的选择。

其中,在果酒中营养价值超高的桑椹红酒,受到越来越多人的喜爱,有些人在喝桑椹红酒之前会醒酒,有些人有直接省略了醒酒步骤,那么在喝桑椹红酒的时候到底应不应该醒酒?

尚果纯酿桑椹酒

值得注意的是,桑椹红酒与大多数高档红酒一样,在25℃和60%-75%温度的标准条件下可以长期保存。

据专业人士的相关介绍,桑椹酒的香气通常需要一定的时间才能充分的散发出来,而在伺酒的过程中就包括了醒酒。

伺酒:

1.预备:影响饮桑葚酒乐趣、口味的最大因素是酒温,桑葚酒自有其最佳饮用温度,大约在15-20℃左右。开瓶前需将桑葚酒置于冰桶中,保证酒温在最佳饮用温度。

2.开瓶:桑葚酒的开瓶需要用开瓶器的刀子沿着瓶口突起的上沿或下沿将瓶口的热缩帽割开,用干净的细丝棉布把瓶口擦拭干净,用开瓶器将软木塞拔出。

3.醒酒:打开盖后,把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化,让沉睡的桑葚酒从睡梦中“醒”过来,散发出应有的芳香。

4.斟酒:斟酒时只要倒满酒杯的1/41/3即可,这样晃动酒杯时酒与空气的接触面大,能让酒的香味更多地释放出来。

醒酒是为了通过加速桑椹酒氧化的过程来让桑椹酒释放其原有的芳香,同时柔化桑椹酒中的单宁,改善其口感。

尚果品牌的桑椹酒在确保了果品原材料的天然品质外,采用的是低温控温的发酵酿酒技术,最大限度的保留了果品中的营养成分,不仅带有成熟的桑椹果香,还带有浓郁醇厚的酒香味,可以说是桑椹红酒中的上品,大家不妨一试。

以上就是喝桑椹红酒应该醒酒吗的相关内容介绍,希望各位能尝到无比醇香浓郁的桑椹红酒。

转载说明:四川尚果酒业主营一系列中高端果酒的生产和销售,并致力于人与人、人与社会、人与自然和谐相处的理念传播,尚果酒业www.s-gor.com/,转载需注明出处,谢谢!

联系我们 Contact Us

全国统一服务热线

028-8352-2585

我们的邮箱

Service@s-gor.com

在线客服

四川尚果酒业有限公司 www.s-gor.com